Acquamarina

Fisk, fisk og fisk – af forskellige slags, former og varianter. Den italienske fiske restaurant “Acquamarina” i centrum af København har ikke meget andet på menukortet - og det er der en god grund til.<\/p>

Køkkenschef John Leslye Toro skaber sand kunst med sine innovative og velsmagende fisk- og skaldyrs menuer, hvilket efterlader gæsterne med intet andet at ønske sig. <\/p>

Acquamarina restaurant køber kun det bedste fisk; det er meget, meget fersk, og 95 % af ingredienserne er økologiske. Mange af danskerne, der besøger restauranten, oplever fisk på en måde, de måske ikke har gjort før; omhyggeligt tilberedt “den italienske måde” og forberedt med friske urter og krydderier.<\/p>

Holdet bag den Michelin-belønnede restaurant Era Ora åbnede fiske restauranten “Acquamarina” i 2008, og den er blevet en af de mest populære restauranter i København. <\/p>

Den talentfulde designer Edelvita Santos står bag den smukke og stilfulde restaurantindretning. Gulvet får dig til at tænke på en blød, blå himmel, og det gyldne lys fra de store lamper samt detaljerne i blå, hvid og brun skaber sammen en varm og indbydende atmosfære. Hver lille detalje er nøje gennemtenkt – selv tallerkenerne med deres hvide kunstværk er en fryd for øjet. <\/p>

Acquamarina restaurant har en lounge med vinbar og italienske tapas hver fredag og lørdag fra kl. 22:00 til midnat – en fantastisk start på en vidunderlig aften i København!<\/p>