Acquamarina

Fisk, fisk og fisk – av forskjellige typer, former og fasonger. Den italienske fiskerestauranten “Acquamarina” i sentrum av København har ikke mye annet på menyen - og med god grunn.<\/p>

Kjøkkensjef John Leslye Toro skaper ekte kunst med sine innovative og smakfulle fisk- og sjømatmenyer, og etterlater gjestene med ingenting mer å ønske seg.<\/p>

Acquamarina restaurant kjøper kun den beste fisken; det er veldig, veldig ferskt, og 95 % av ingrediensene er økologiske. Mange av danskerne som besøker restauranten opplever fisk på en måte de kanskje ikke har gjort før; forsiktig tilberedt “den italienske måten” og tilberedt med friske urter og krydder.<\/p>

Teamet bak den Michelin-prisbelønte restauranten Era Ora, åpnet fiskerestauranten “Acquamarina” i 2008, og den har blitt en av de mest populære restaurantene i København.<\/p>

Den talentfulle designeren Edelvita Santos er kvinnen bak den vakre og stilige restauranten interiør. Gulvet får deg til å tenke på en myk, blå himmel, og det gyldne lyset fra de store lampene sammen med detaljene i blått, hvitt og brunt skaper en varm og innbydende atmosfære. Hver lille detalj er nøye gjennomtenkt – selv steinene med sitt hvite kunstverk er en fryd for øyet.<\/p>

Acquamarina restaurant har en lounge med vinbar og italienske tapas hver fredag og lørdag fra kl. 22.00-midnatt – en flott start på en fantastisk kveld i København!<\/p>