О японской гастрономии

Если вы планируете задержаться в Копенгагене надолго, я бы советовал попробовать небольшие заведения вне туристических троп, а не блестящие суши-бары в центре города. В Нёрребро и Вестребро много настоящих жемчужин, которыми дорожат местные, но которые часто пропускают туристы. Одно из таких мест — Umami. Спрашивайте рекомендации — там иногда бывают специальные блюда из сезонной рыбы или редких ингредиентов. Не обходите вниманием и маленькие точки с онигири или якитори на шпажках — там почувствуете, как копенгагенцы наслаждаются японской едой в непринужденной обстановке.

И, кстати, если вы здесь в будний день, загляните на обеденное меню этих заведений — это дешевле, меньше людей и можно даже немного пообщаться с шеф-поваром, что всегда здорово, если хотите узнать больше о еде.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы про японскую еду в Копенгагене? Вот несколько быстрых ответов, которые помогут вам начать знакомство.

Конечно. Umami в Нёрребро предлагает рамен, которым клянутся многие местные. Бульон готовится медленно и получается очень насыщенным — идеально для прохладных вечеров. Просто будьте готовы немного подождать в часы пик.
Совсем нет, но большинство заведений придают суши скандинавский оттенок. Для настоящего классического вкуса стоит посетить Sushi Anaba у озера Сортедам, где уделяют много внимания традиционному стилю Эдомай — такое здесь встретишь редко.
Да! Загляните в такие места, как Takito, где японские вкусы сочетаются с атмосферой уличной еды. Там отлично готовят якитори и вкусные пельмени — идеально, если хочется чего-то простого и душевного.
Безусловно. Во многих местах Копенгагена уже предлагают вегетарианские или безглютеновые блюда, но лучше уточнять заранее. Например, Curafu славится тем, что легко учитывает особые диеты без лишних хлопот.
Tokyo Tea House на Islands Brygge — ваш выбор. Их матча-сладости и чайные церемонии — это не просто кофеин, а настоящее удовольствие и спокойствие посреди города.

Изучите категории Рестораны

Чем заняться: Copenhagen

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 27.8M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает отдельное направление на своём сайте с событиями, ресторанами, развлечениями и проживанием, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте ваши даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день, или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова