Haiku Sushi

Находясь всего в нескольких шагах от улицы шопинга Копенгагена, Стрёгет, на площади Ныторв, Haiku Sushi является приятным дополнением к японской кухне, уже представленной в городе. Интерьер светлый и уютный, со стенами, украшенными оригинальными японскими навесами.

Основное внимание в широком меню уделяется свежеприготовленным суши и сашими, которые варьируются от более сложных японских блюд до американских роллов Калифорния, все они готовятся японским шеф-поваром.

Мисо-суп имеет мягкий и слегка соленый вкус, содержит идеально текстурированный тофу и хрустящие зеленые луки. Сашими настолько свежо, насколько это можно ожидать от любого японского ресторана, и подается на постели из стеклянной лапши, наряду с типичными гарнирами из маринованного имбиря и васаби, которые смешиваются с соевым соусом. Блюдо с сашими включает тунец, желтоперого тунца, лосося, тигровых креветок и гребешки. На высшем уровне главные отличительные черты сашими заключается в презентации, и здесь Haiku Sushi выделяется на фоне остальных.

Яркие и красочные суши блюда подаются на различных тарелках и дополняются ассортиментом тертых овощей и различными майонезами.

Специальное предложение на обед доступно за 99 DKR, за которое вы можете попробовать рис, салат, мисо-суп и два блюда, все подаются в бенто-боксе. Другие блюда в меню включают вкусные куриные каратэ и карри с курицей и свининой кatsu. Роллы Калифорния идеально собраны и содержат мясо краба и авокадо, украшенные икрой летающей рыбы. Также доступны типичные японские десерты, включая вариацию малайского солнечного кейндула, блюдо с использованием тертого льда, соевого молока и красной фасоли.

Haiku Sushi является приятной альтернативой заведениям с низким качеством и аналогичными ценами на суши с конвейером, и стоит визита.