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Spagnolo a Copenaghen in Copenhagen

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Qualche consiglio locale per mangiare spagnolo

Se fossi in te, passerei da Tapeo per un assaggio veloce di veri sapori spagnoli ben fatti. Il loro jamón è affettato al punto giusto e il pane al pomodoro è semplice ma irresistibile.

E non saltare il vermut rosso se ti piacciono i vini fortificati, sta tornando di moda nei bar spagnoli di Copenhagen e si abbina benissimo con praticamente tutto quello che c’è nel menu. Inoltre, ricorda che molti locali si concentrano su ingredienti di stagione, quindi i menu cambiano spesso. Se vieni inizio autunno, tieni d’occhio i funghi selvatici che spuntano qua e là nelle tapas.

Domande Frequenti

Hai domande sui locali spagnoli a Copenhagen? Ecco alcune risposte da chi ha provato parecchio.

Sì, posti come Tapeo a Vesterbro restano fedeli alla tradizione con vero jamón, manchego e piatti di tapas che non lesinano sulla qualità. Non sono solo snack turistici, ma veri piccoli piatti in stile spagnolo. Ricorda solo di ordinare qualche piatto da condividere.

Si può, ma è un po’ altalenante. Molti ristoranti servono la paella solo nei weekend o su prenotazione perché richiede molto tempo per essere preparata. Ti consiglierei di chiamare in anticipo, soprattutto se vuoi qualcosa di più tradizionale come paella di frutti di mare o mista.

Assolutamente. La maggior parte dei locali seri spagnoli importa vini regionali da posti come Rioja, Ribera del Duero o anche qualche Cava. Vale davvero la pena chiedere consiglio al personale per gli abbinamenti, di solito conoscono bene la materia.

Sì, se non vuoi una cena seduta, alcuni bar a Nørrebro o nel centro città servono snack in stile tapas che puoi prendere insieme a un drink. È un modo piacevole per assaggiare una varietà di piatti senza impegnarti in un pasto completo.

Dipende, ma considerando i prezzi di Copenhagen, i ristoranti spagnoli variano dai locali di quartiere più accessibili a quelli più raffinati e costosi. Le tapas sono un ottimo modo per mantenere il conto ragionevole, visto che si condividono piccoli piatti, ma paella e vino possono far salire il prezzo.

Ci sono alcuni negozi specializzati dove puoi comprare chorizo, manchego o olive spagnole se vuoi provare a cucinare da solo. Mercado Latino vicino a Østerbro vale una visita, ma il modo migliore per vivere il cibo spagnolo qui è ancora mangiare fuori.

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