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Consigli locali per cercare cibo cinese

Se sei serio riguardo al buon cibo cinese a Copenaghen, non limitarti al centro città, fai un giro in bicicletta fino a Vesterbro o Nørrebro. Lì troverai ristoranti a conduzione familiare dove i piatti ti ricorderanno lo street food di Shanghai o le bancarelle di ravioli a Pechino.

Un posto di cui parlo sempre con gli amici è Kin’s Kitchen. Può sembrare un po' spartano, ma i loro noodles tirati a mano e l'anatra croccante ti faranno tornare. E un'altra cosa: prova a abbinare il tuo pasto a una birra artigianale danese fredda, è una combinazione sorprendentemente buona. Se ti piacciono i ravioli, dai un'occhiata a un piccolo posto su Nørrebrogade chiamato ‘Dumpling House’ (non farti ingannare dall'esterno semplice) dove i ravioli di maiale e erba cipollina valgono una deviazione.

Domande Frequenti

Hai domande sui ristoranti cinesi a Copenaghen? Ecco alcune risposte da un locale.

Troverai alcuni posti genuini, per lo più un po' lontani dai sentieri battuti. Quartieri come Vesterbro e Nørrebro hanno piccoli locali a conduzione familiare che servono autentica cucina cinese casalinga, non solo piatti generici per turisti.
Nørrebro è probabilmente la tua scelta migliore per la varietà. È un quartiere diversificato, e incontrerai di tutto, da locali di ravioli a posti con ottime zuppe di noodles. Anche Vesterbro ha alcune gemme nascoste.
Il cibo in stile Sichuan è un po' più raro qui, poiché i danesi di solito preferiscono sapori più delicati, ma alcuni ristoranti faranno piatti piccanti se chiedi gentilmente. ZENZIZEN a volte sperimenta con sapori e spezie più forti.
Assolutamente. La maggior parte dei posti cinesi in città offre servizi da asporto e consegna. Controlla solo gli orari di apertura, poiché alcuni chiudono presto durante la settimana ma rimangono aperti fino a tardi nei fine settimana, specialmente nelle aree centrali come Vesterbro.
La maggior parte dei posti sono piccoli e accoglienti, quindi prenotare in anticipo aiuta. Conosco alcuni locali su Vesterbrogade che hanno alcuni tavoli più grandi se vuoi condividere piatti con amici. Fai solo sapere in anticipo.

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