Fast Food in Copenhagen

Se stai girovagando per Copenaghen e hai bisogno di uno spuntino veloce che non sia solo il solito diner unto, sei nel posto giusto. La scena del fast food in città è un po' diversa qui – è sorprendentemente semplice ma ricca di sapore. Troverai molti posti che vendono hot dog danesi classici, soprattutto da chioschi intorno a Vesterbro o vicino alla stazione di Nørreport. Questi non sono i soliti hot dog da fast food; cerca posti come John’s Hotdog Deli, dove pile di cipolle croccanti, cetrioli sott'aceto e remoulade sono messe insieme nel modo giusto.

Ma il fast food di Copenaghen non riguarda solo gli hot dog. I kebab e i wrap di falafel sono solidamente popolari e spesso preparati con cura, soprattutto intorno a Norrebro. Vale anche la pena provare la versione danese della pizza, spesso più sottile e un po' più leggera rispetto a ciò a cui potresti essere abituato. Suggerimento utile: evita le grandi trappole per turisti intorno a Strøget e dirigiti verso locali nel Meatpacking District per qualcosa di più fresco e veloce.

E se vuoi qualcosa di un po' meno tradizionale ma comunque veloce, prova a dare un'occhiata a un chiosco di smørrebrød. Sono veloci, gustosi e spesso fatti a mano da persone che lo fanno da anni. Solo un avviso, molti posti di fast food a Copenaghen chiudono prima di quanto potresti aspettarti – intorno alle 22, al massimo. Quindi pianifica di conseguenza, o potresti ritrovarti a vagare affamato un po' più tardi!