Restaurant Prémisse
København
At a glance
Du går inn på Restaurant Prémisse ved å gå på et langt, rødt teppe, og dette førsteinntrykket gir deg allerede en indikasjon på hva du vil oppleve her – førsteklasses dining, altså. Den vellykkede eieren bak denne ekstraordinære kjellerrestauranten er sommelieren Christian Aarø Mortensen, Danmarks lovende kandidat til verdensmesterskapet for sommelierer i Chile i 2010.
Restaurant Prémisse er en av Københavns fineste restauranter, som har servert moderne dansk og europeisk gourmetmat siden 2004, i de historiske kjellerne til Moltkes Palé; en populær beliggenhet for store banketter og arrangementer, som har vært i eiendommen til København Håndverkerforening siden 1930.
Det er ingen a la carte, men perfekt sammensatte menyer og utmerkede viner servert i en smakfull og elegant setting med hvite vegger, gamle buer og myk belysning som skaper en varm atmosfære. Det er mulig å bestille restaurantens private spiserom for avsondrede middager eller viktige møter.
Restaurant Prémisse organiserer av og til enkelte “vin kvelder”, der de inviterer en interessant personlighet med tilknytning til den meget fine vinen som serveres den kvelden. Vennligst se nettsiden for kommende arrangementer.
Lunsj kan bare serveres dersom det bestilles på forhånd for minst 6 personer.
Alle store kredittkort aksepteres.
