Kødbyens Fiskebar
København
Rått og lite er ikke tittelen på den nyeste Tarantino-filmen, men en del av menyen på den nye Kødbyens Fiskebar som ligger i det gamle slagterområdet.<\/p>
Skaff deg et sete ved Raw-baren og bestill retter som 3 Østers fra Normandie, Kamskjell med agurk, dill og anisolje, og Ørret tartar med speltfrø, urter, sennep og kapers for 75 DKK hver. De små porsjonene og gode prisene gir deg en flott mulighet til å smake på forskjellige typer sjømat. Eller, ta plass rundt et 1000-liters akvarium, hvor du faktisk kan søke øyekontakt med maten din før middagen. Det kan være noe å venne seg til for danskene, men det er ikke uvanlig i andre land.<\/p>
Menyen på Kødbyens Fiskebar varierer daglig, avhengig av dagens fangst og de forskjellige årstidene, men målet er å servere flott sjømat til rimelige priser, som familien konseptet på søndager, som presenterer en meny laget for å passe hele familien med priser som 250 DKK for 3 retter. Det finnes faktisk én kjøttrett på menyen, samt et vegetaralternativ. <\/p>
“Kødbyens Fiskebar” oversettes til “Slakterikvartalets Fiskebar” og det er den beste måten å beskrive stedet på, det er en livlig restaurant med barfølelse; enkel og uformell, til tross for hip-faktoren.<\/p>
Ikke gå glipp av uteserveringen med ettermiddags- og kvelds solnedgang.<\/p>
Dersom du går inn i slagterikvartalet fra Skelbækgade, er det 2 timers gratis parkering etter kl. 18.00.<\/p>