Halifax - Frederiksborggade

De to vennene drømte en dag om å åpne en restaurant hjemme i København, og endelig gjorde de det i 2007. Nå i Frederiksborggade og Larsbjørnsstræde fokuserer Halifax på en ting og kun en ting: flotte burgere!<\/p>

Dessertene er av høyeste kvalitet. Alt lages ferskt på stedet; inkludert dressinger, marinader, salsaer og chips; og staben streber etter å levere en virkelig distinkt burger til bordet ditt i tide og med et smil.<\/p>

Hele designkonseptet, så vel som interiøret i restauranten, er funky og friskt, og på Frederiksberg-lokasjonen er det uteservering tilgjengelig om sommeren.<\/p>

Måten du bestiller burgeren din hos Halifax på er å totalt tilpasse den. Først velger du stilen på burgeren. Det er mange alternativer, som København for DKK 110 som inkluderer salat, tomat, rødløk, cheddar, hjemme-picklet agurk og Chipotle, eller den Amerika-inspirerte Lonestar for DKK 115 som kommer med en krydret barbecue-saus, sprø salat, tomat og ost. Deretter velger du hvilken type burger du vil ha. Vil du ha den vanlige kjøttburgeren, en kraftigere burger (250 gram for 20 DKK ekstra) eller kanskje kylling eller vegetarisk. Legg til tilbehøret ditt, fra hjemmelagde pomfritter til nachos til en sunn salat. Til slutt er det fem hjemmelagde dipper å velge mellom.<\/p>

For alle som fortviler over at kunsten å lage hamburgere er blitt drept av hurtigmat, stopp innom en av Halifax sine gourmetburgerrestauranter i sentrum av København for et solid argument imot.<\/p>