SALT
Copenaghen
In breve
Situato a pochi passi da Nyhavn, il Salt bar & restaurant è un ristorante scandinavo contemporaneo - a volte con un tocco di Francia. Il ristorante è stato progettato da Conran & Partners ed è una versione aggiornata della brasserie parigina. Gli interni uniscono passato e presente, mantenendo l'aspetto rustico con le sue robuste travi di pino pomerania mescolate a un design moderno.
Salt offre un menu à la carte con un'ampia selezione di piatti, che viene aggiornato 3-4 volte all'anno, sempre concentrandosi su ingredienti freschi. Ancora più importante, ogni terza settimana, Salt propone un menu speciale con un'opzione di menù da due, tre o quattro portate. Il team culinario seleziona quindi i migliori prodotti disponibili e li arricchisce con un tocco scandinavo, creando qualcosa di molto speciale. Salt offre anche un menù speciale durante le festività della Vigilia di Natale e di Capodanno.
Oltre al ristorante, Salt ha anche un bar unico, dotato di illuminazione ambientale che cambia durante il corso della giornata. Il bar è decorato in modo invitante ed elegante, creando un'atmosfera rilassata e accogliente. Se desideri uno spuntino veloce mentre sei lì, il bar offre anche un menù leggero e la cucina è aperta sia per il pranzo che per la cena.<\/p>