El Meson
København
Da “El Meson” åpnet dørene i den danske hovedstaden i 1976, var det det første av sitt slag. Mer enn 30 år og mange tapas senere, er det fortsatt her. Fortsatt populært, fortsatt så travelt i helgene at du må reservere et bord på forhånd for å kunne spise i Francisco sin egen lille del av Spania i Hauser Plads 12.
Du entrer restauranten og atmosfæren er innbydende og varm, omgivelsene får deg til å føle at du kunne vært i Madrid eller Valencia, med gulvfliser, mørkt tre-møblement, bjelker i taket og veggene malt i en gul-beige farge - det er så genuint spansk.
“El Meson” serverer tradisjonell tapas som albondigas (spanske kjøttboller), sterk spansk ost, krydret poteter, hvitløksreker, chorizo og calamari. Du kan bestille dem separat eller be om en av de tre tapas-menyene (235-285 DKK) hvis du er minst 2 personer.
Det er to forskjellige typer paella på hovedrettsmenyen; med fisk og skalldyr, eller kylling og skalldyr. Du må være to personer for å bestille paella og være forberedt på å vente minst 30 minutter. God mat tar tid å lage!
Hvis du går dit for en romantisk middag om vinteren, be om et bord ved den åpne peisen. Det er et perfekt sted for en cava med en spesiell person.