El Meson
Kopenhagen
Als El Meson 1976 seine T r in der d nischen Hauptstadt öffnete, war es das erste seiner Art. Mehr als 30 Jahre und viele Tapas sp ter ist es immer noch da. Immer noch beliebt und am Wochenende so voll, dass man im Voraus einen Tisch reservieren muss, um in Franciscos eigenem Stück Spanien in der Hauser Plads 12 zu speisen.
Beim Betreten des Restaurants ist die Atmosph re einladend und warm; das Ambiente l sst dich fühlen, als w rest du in Madrid oder Valencia, mit seinen Fliesen, dunklen Holzm beln, Balken an der Decke und den in Beige-Gelb gestrichenen W nden - es ist alles so wirklich spanisch.
El Meson serviert traditionelle Tapas wie Albondigas (spanische Fleischb llchen), starken spanischen K se, scharfe Kartoffeln, Knoblauchgarnelen, Chorizo und Tintenfisch. Du kannst sie einzeln bestellen oder eines der drei Tapas-Men s (235-285 DKK) w hlen, wenn du mindestens zu zweit bist.
Auf der Hauptgerichts-Karte gibt es zwei verschiedene Arten von Paella; mit Fisch und Meeresfr chten oder H hnchen und Meeresfr chten. Du musst zu zweit sein, um Paella zu bestellen und bereit sein, mindestens 30 Minuten zu warten. Gutes Essen braucht seine Zeit zum Kochen!
Wenn du im Winter f r ein romantisches Dinner dorthin gehst, frag nach einem Tisch neben dem offenen Kamin. Es ist der perfekte Ort f r einen Cava mit einer besonderen Person.