El Meson
København
Da 5l Meson6 blev åbnet i den danske hovedstad i 1976, var det den første af sin slags. Mere end 30 år og mange tapas senere er det stadigvæk der. Stadig populært, stadig så travlt i weekenden, at du skal reservere et bord på forhånd for at kunne spise i Franciscos egen bid af Spanien på Hauser Plads 12.
Du træder ind i restauranten, og atmosfæren er indbydende og varm; stemningen får dig til at føle, at du kunne være i Madrid eller Valencia, med sine flisetage, mørke træmøbler, bjælker i loftet og væggene malet i en gul-beige farve - det er alt sammen så meget ægte spansk.
5l Meson6 serverer traditionelle tapas som albondigas (spanske kødboller), stærk spansk ost, krydrede kartofler, hvidløg rejer, chorizo og calamari. Du kan bestille dem separat eller anmode om en af de tre tapas-menuer (235-285 DKK), hvis I er mindst 2 personer.
Der er to forskellige slags paella på hovedretmenuen; med fisk og skaldyr eller kylling og skaldyr. Du skal være to personer for at bestille paella og være forberedt på at vente mindst 30 minutter. God mad tager tid at lave!
Skal du derhen til en romantisk middag om vinteren, så bed om et bord ved den åbne pejs. Det er en perfekt placering for en cava med en særlig person.