SALT

Situé à quelques pas de Nyhavn, le bar & restaurant Salt est un restaurant scandinave contemporain - parfois avec une touche de France. Le restaurant a été conçu par Conran & Partners et est une version modernisée de la brasserie parisienne. L'intérieur allie le passé et le présent, conservant un aspect rustique avec ses solides poutres en pin poméranien mélangées à un design moderne.

Salt propose un menu à la carte avec une très large sélection de plats qui est mis à jour 3 à 4 fois par an, en se concentrant toujours sur le maintien de la fraîcheur. Plus important encore, toutes les trois semaines, Salt offre un menu spécial avec une option de menu à deux, trois ou quatre plats. L'équipe culinaire choisit alors les meilleurs produits disponibles et les sublime avec une touche scandinave, créant quelque chose de très spécial. Salt propose également un menu spécial durant les fêtes de la veille de Noël et du réveillon du Nouvel An.

En plus de son restaurant, Salt dispose également d'un bar unique, équipé d'un éclairage ambiant qui change tout au long de la journée. Le bar est décoré de manière invitante, élégante, créant une atmosphère détendue et cosy. Si vous avez envie d'un en-cas rapide sur place, le bar propose également un menu léger et la cuisine est ouverte aussi bien pour le déjeuner que pour le soir.