Restaurant Prémisse

Vous entrez dans le Restaurant Prémisse en marchant sur un long tapis rouge et cette première impression vous donne déjà un indice sur ce que vous allez vivre ici – une expérience de restauration de première classe. Le propriétaire à succès derrière ce restaurant de cave extraordinaire est le sommelier Christian Aarø Mortensen, candidat prometteur du Danemark pour le Championnat du Monde des Sommeliers au Chili en 2010.

Le Restaurant Prémisse est l'un des meilleurs restaurants de Copenhague, servant une cuisine moderne danoise et européenne haut de gamme depuis 2004, dans les voûtes historiques du Palais de Moltke ; un lieu populaire pour de grands banquets et événements, qui appartient à l'Association de l'Artisanat de Copenhague depuis 1930.

Il n'y a pas de carte, mais des menus parfaitement composés et d'excellents vins servis dans un cadre élégant et de bon goût avec des murs blancs, de vieilles arches et un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse. Il est possible de réserver la salle à manger privée du restaurant pour des dîners Intimes ou des réunions importantes.

Le Restaurant Prémisse organise occasionnellement certaines « soirées vin », invitant une personnalité intéressante liée au très bon vin servi ce soir-là. Veuillez consulter la page web pour les événements à venir.

Le déjeuner ne peut être servi que sur commande préalable pour au moins 6 personnes.

Toutes les principales cartes de crédit sont acceptées.