Mirabelle

Situé dans le quartier animé de Copenhague, sur Guldbergsgade, Mirabelle est un lieu polyvalent qui réunit café, boulangerie et restaurant. L’établissement offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, adaptée à diverses occasions, du café matinal décontracté au dîner pris sans hâte. Fidèle à son engagement envers les ingrédients frais et d’origine locale, Mirabelle prépare chaque matin une grande partie de son pain et de ses pâtisseries. Sa micro-laiterie maison se consacre à la fabrication de mozzarella fraîche et de burrata, le jour même où elles sont servies, tandis que la Salumeria sur place prépare et fait affiner de la charcuterie. La cuisine propose une sélection de pâtes fraîches, des légumes de saison provenant de fermes voisines et de délicieux desserts, dont des glaces et du tiramisu. Chez Mirabelle, le menu évolue des pâtisseries et du café du matin aux déjeuners de style traiteur, puis à des dîners plus élaborés accompagnés de vin. Ce lieu est idéal pour celles et ceux qui apprécient les produits artisanaux de qualité et l’ambiance décontractée d’un café. Le cadre convient aussi bien aux repas intimes qu’aux grands groupes et aux événements privés.