Barbarellah
Copenhague
Barbarellah est un café-bar et restaurant latin de référence ouvert par trois frères et sœurs au centre de Copenhague. Non loin des Jardins Botaniques et de l'Ørstedsparken, Barbarellah apporte des saveurs et des sons latins authentiques aux fêtards de Copenhague.
Ouvert en 2004, après une vaste rénovation en 2008 après quatre ans de croissance, Barbarellah est dorénavant un bar, un salon et un restaurant avec des installations DJ à la pointe de la technologie et un éclairage moderne.
Le restaurant est l'une des rares cuisines latino-américaines authentiques de Copenhague, et ils sont fiers de servir des plats de leur pays d'origine. Au menu, vous trouverez des Tortillas con Pollo y Mole, qui sont des tortillas de maïs douces, cuites au four, avec du poulet, de la sauce mole poblano, du fromage et du guacamole, ainsi que des Pampas Argentinas pour déguster un steak grillé à l'argentine !
Avec une approche visant à offrir une saveur de fait maison, Barbarellah propose une cuisine de toute l'Amérique du Sud, y compris l'Argentine, le Chili et la Bolivie.
Dans le salon/bar de Barbarellah, les saveurs latines continuent. Servant des classiques comme les Margaritas, Daiquiris, Cuba Libras et Mojitos selon des recettes de famille, Barbarellah a récemment eu le plaisir de servir son 100 000ème mojito. Le bar est bien approvisionné avec une grande variété de spiritueux et de liqueurs, ainsi que des fruits frais pour préparer ces cocktails plus sains (et même non alcoolisés).
Chaque soir à partir de neuf heures, un DJ joue pour une foule de passionnés latino-américains qui aiment s'amuser avec des cocktails - la danse est obligatoire !
Barbarellah sur Nørre Farimagsgade est géré par trois frères et sœurs qui veulent simplement passer un bon moment, à la sud-américaine. Si ça vous tente, allez leur rendre visite.