Pintxos

Pintxos zijn de Noord-Spaanse en Baskische variant van tapas... kleine porties heerlijke snacks die in bars worden geserveerd bij drankjes. Ze hebben een leven op zich genomen in restaurants buiten Spanje, waar mensen hun favorieten kiezen en langzaam zitten te praten, eten en drinken.<\/p>

Restaurant en Tapas Bar Pintxos, op loopafstand van het centrum van Kopenhagen, brengt een smaak van Spanje naar het midden van Kopenhagen. Naast authentieke en smaakvolle tapas, serveert Pintxos ook vis, vlees en desserts. Het echte plezier ligt echter in het samenbrengen van een groep, het bestellen van een groot assortiment tapas en samen genieten! <\/p>

Probeer de courgette- en kaasbitterballen voor DKK 59, of de Galicische octopus (DKK 69). Een must in elk tapasrestaurant zijn de dikke en smaakvolle Spaanse omeletten met uien en aardappelen voor DKK 49. Tapas hoeven niet altijd klein te zijn... Pintxos biedt gegrilde lamskoteletten aan voor DKK 85. <\/p>

Als je nog ruimte hebt en iets meer wilt, is er een luxueuze Filet Mignon in truffelsaus beschikbaar voor DKK 225, of voor een paar vleesliefhebbers is er een gerecht met drie soorten vlees en drie sauzen (DKK 255) dat een minimum van twee personen vereist. <\/p>

Desserts bieden iets anders dan het gebruikelijke... Catalaanse crème, limoenmousse of chocoladesoep zijn dingen die je niet elke dag eet. <\/p>

Pintxos heeft een sterk milieuvriendelijk beleid. Alles, van de verlichting tot de energiebronnen die worden gebruikt en zelfs het vervangen van de tafellakens door afwasbare materialen (in plaats van wassen) helpt om energie en de hulpbronnen van de planeet te sparen. <\/p>