Restaurant Ensemble
København
Ensemble er en intim restaurant i sentrum av København, hvor den vakre enkelheten av dansk design omfavner de prisbelønte rettene.
Minimalistisk, moderne, og estetisk tiltalende fransk mat blir servert. Kokkene opprettholder den franske tradisjonen med de ferskeste lokale råvarene, inkludert viltkjøtt, grønnsaker og skalldyr. Maten kan være enkel, men du vil fortsatt finne typiske haute cuisine-retter som foie gras.
Det er en fast meny komplementert av en eksklusiv vinkart med noen av de fineste vinene fra Frankrike og resten av Europa.
Ensemble er en røykfri restaurant som ligger på en stille boliggate. Den ligger nær Det Kongelige Teater, en imponerende og attraktiv bygning fra 1700-tallet som er perfekt for en spasertur før eller etter middag. Mobiltelefoner kan ikke brukes i restauranten for å sikre roen i spiseopplevelsen. Restauranten er stengt på søndager, mandager og noen høytider; vær sikker på å gjøre en reservasjon på forhånd for å sikre deg plass.
Typiske retter inkluderer coquelete (en ung kylling) med foie gras; og ål med eple, vaktelegg og brioche.<\/p>
