Scarpetta
Copenhagen
概要
コペンハーゲンの活気あふれるノレブロ地区、Rantzausgade 7に位置するScarpettaでは、イタリア料理を現代的にアレンジして提供しています。クラシックなイタリア料理と現代的なイタリア料理の味わいを独自に融合させ、イタリア各地で一般的に見られる本格的な食材を仕入れています。季節ごとの食材を反映するよう丁寧に考案されたメニューにより、新鮮で変化に富んだ食体験をお楽しみいただけます。
Scarpettaの雰囲気はカジュアルで居心地がよく、親しい人との夕食にも、大人数での集まりにも適しています。伝統的なアンティパストから独創的なピザ、フレッシュパスタ、魅力的なメイン料理まで、さまざまな料理を楽しめるくつろいだ空間です。
Scarpettaでは、グルテンフリーやベジタリアン向けの幅広い選択肢を用意し、多様な食の好みに応えています。イタリア風の軽食、ボリュームのあるメイン料理、絶品のデザートを取りそろえ、季節ごとの旬を生かしたスペシャルメニューも提供しています。本格的なイタリアの味わいに現代的なひねりを加えた料理を楽しみたい方にとって、Scarpettaはランチにもディナーにもおすすめの場所です。