Mirabelle
Copenhagen
概要
コペンハーゲンの活気ある地区にあるグルドベルクスゲーゼ通りに位置するMirabelleは、カフェ、ベーカリー、レストランを兼ね備えた多彩な施設です。さまざまな食事のシーンにふさわしい、居心地のよい温かな雰囲気を提供しており、気軽な朝のコーヒーからゆったりとした夕食まで楽しめます。新鮮で地元産の食材を大切にするMirabelleでは、パンやペストリーの多くを毎朝店内で焼き上げています。店内のマイクロ・デイリーでは、提供する当日にモッツァレラとブッラータを作り、併設のサルメリアではシャルキュトリーを仕込み、熟成させています。キッチンでは、フレッシュパスタ、近隣の農場から届く旬の野菜、ジェラートやティラミスを含むおいしいデザートを取りそろえています。Mirabelleでは、朝のペストリーとコーヒーから、デリスタイルのランチ、そしてワインと合わせるより手の込んだ夕食へと、時間帯に応じてメニューが変化します。質の高い手作りの料理と、くつろげるカフェの雰囲気を好む方にぴったりの場所です。親しい人との食事から大人数の集まり、プライベートイベントまで、幅広い用途に適しています。