Kokkeriet

モダンなヨーロッパ料理にデンマークの伝統と洗練を加えた料理を提供するKokkerietは、自信を持ってミシュラン星を保持しています。

コペンハーゲンの中心地から徒歩圏内の魅力的な古い街並みに位置するこの明るく開放的なレストランでは、デンマークの最高のグルメ料理の一部を楽しむことができます。メインルームは最大55席、奥の大きなテーブルにはさらに20席が用意されています。

Kokkerietが所在するエリアは訪れる価値があり、元々15世紀にデンマーク軍を収容するために建築された明るい黄色の特徴的な家々があります。

すべての優れたレストランと同じように、メニューは季節ごとに新鮮な地元の食材の入手可能性に基づいているため、毎月変更されます。知識豊富でフレンドリーなスタッフは、ちょうど良い加減で注意を払い、料理の幅を広げるワインを提供します。フランスやヨーロッパの最高のワインが揃い、ビールは名門デンマーク醸造所のBrøckhouseが供給しています。

料理は、タコ、海藻、ジンジャーと共に調理されたアンコウのフライから、甘いパン、玉ねぎ、塩漬けフォアグラを使ったグレーズした子牛の頬肉まで多岐にわたります。ディナーの平均価格は約650 DKKです。

Kokkerietの極上の料理を真剣に楽しむファンのために、料理教室やプロのケータリングサービスも提供しています。

顧客は事前に予約することをお勧めします。オンライン予約が可能です。