Halifax - Frederiksborggade

ハリファックスのオーナーは、2004年にカナダのハリファックスで出会いました。このグルメバーガーショップは、コペンハーゲンの中心に2つの店舗を持っています。

2人の友人はいつかコペンハーゲンの故郷にレストランを開くことを夢見て、ついに2007年にそれを実現しました。現在、フレデリクスボーグガーデとラルスビョルンズストレーデにあるハリファックスは、1つのこと、すなわち素晴らしいバーガーに専念しています！

これらは最高品質のバーガーです。ドレッシング、マリネ、サルサ、チップスなど、すべてが店内で新鮮に作られ、スタッフは本格的なバーガーを時間通りに笑顔でお届けするよう努めています。

レストランのデザイン理念とインテリアはファンキーで新鮮であり、フレデリクスボーグの店舗では夏季に屋外の席も利用できます。

ハリファックスでバーガーを注文する方法は、完全にカスタマイズすることです。まず、バーガーのスタイルを選びます。レタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダー、自家製ピクルス、チポトレが入ったコペンハーゲン（110 DKK）や、スパイシーなバーベキューソース、シャキシャキのレタス、トマト、チーズが付いたアメリカ風のロンスタ（115 DKK）など、たくさんの選択肢があります。次に、バーガーの種類を選びます。通常のビーフバーガー、より重いバーガー（250グラムで追加20 DKK）、またはチキンやベジタリアンバーガーが選べます。サイドディッシュも自家製フライからナチョス、ヘルシーなサラダまで選べます。最後に、自家製のディップが5種用意されています。

ファーストフードによってハンバーガーの芸術が失われていると嘆いている方は、コペンハーゲン中心部のハリファックスのグルメバーガー店舗に立ち寄って、その反対の確かな理由を見つけてください。