Fiat

Fiat, situato presso la maestosa piazza Kongens Nytorv, è uno dei ristoranti italiani più apprezzati di Copenaghen. Serve cibo italiano semplice e diretto preparato a un livello molto elevato.

Offrono pranzo e cena à la carte, così come un menu fisso e piatti da asporto. A pranzo, Fiat propone antipasti, pasta, pizza, formaggi e dolci. Prova l'insalata di tonno grigliato a DKK 130, o un bellissimo standard italiano bruschetta, alla Fiat per DKK 95. Tutti i soliti tipi di pasta sono disponibili, ma ognuno è preparato a un alto standard dai cuochi di Fiat. La tagliatella con aragosta, chili, aglio e mascarpone è sontuosa e costa DKK 165.

Vale la pena provare anche le pizze: dalla tradizionale funghi e mozzarella a quella con agnello marinato e persino la pizza con tartufo. Tutto tranne l'ultima varia tra DKK 120 e DKK 130. Per dessert, che ne dici del pannacotta di cioccolato bianco con albicocche marinata per DKK 75.

Di sera, il menu segue un formato simile ma con una gamma molto più ampia. Filetto di coniglio con pancetta, zucca, sedano rapa, noci e Marsala ti costerà DKK 235, ma non è tutti i giorni che mangi un coniglio cotto alla perfezione.

I menu fissi sono un buon modo per assaporare il miglior cibo che Fiat ha da offrire. Sono disponibili in varianti da tre, quattro e cinque portate a DKK 375, 415 e 465 rispettivamente. La lista dei vini è praticamente popolata esclusivamente da eleganti annate italiane.

Per una cena italiana brillante, vivace e gustosa a Copenaghen, non puoi sbagliare con Fiat. Dopo cena, è ideale fare una passeggiata fino a Nyhavn (Nuovo porto) per un drink post cena sotto il cielo stellato di Copenaghen.