Restaurant Ensemble
Copenhague
De un vistazo
Ensemble es un restaurante íntimo en el centro de Copenhague, donde la hermosa simplicidad del diseño danés rodea la premiada comida.
Se sirve cocina francesa minimalista, moderna y estéticamente placentera. Los chefs mantienen la tradición francesa de los ingredientes locales más frescos, incluyendo caza, verduras y mariscos. La comida puede ser simple, pero aún encontrarás platos típicos de la haute cuisine como el foie gras.
Hay un menú único complementado con una exclusiva lista de vinos de algunos de los mejores vinos de Francia y el resto de Europa.
Ensemble es un restaurante no fumador ubicado en una tranquila calle residencial. Está cerca del Teatro Real Danés, un imponente y atractivo edificio del siglo XVIII que es perfecto para pasear antes o después de la cena. No se pueden usar teléfonos móviles en el restaurante para asegurar la tranquilidad de la experiencia gastronómica. El restaurante está cerrado los domingos, lunes, y algunos días festivos; asegúrate de hacer una reserva con antelación para garantizar tu lugar.
Los platos típicos incluyen coquelete (un pollo joven) con foie gras; y anguila con manzana, huevos de codorniz y brioche.