Mexicano en Copenhagen

Si anhelas sabores mexicanos reales en Copenhague, tienes suerte. La escena de tacos de la ciudad ha estado creciendo silenciosamente, especialmente alrededor de Norrebro y Vesterbro, donde encontrarás más que simples imitaciones tex-mex. Lugares como Hija de Sanchez se destacan por sus tacos al estilo callejero hechos de tortillas de maíz heredadas, una experiencia que se siente un poco como estar en la Ciudad de México.

Pero aquí no se trata solo de tacos. En Mad Mex en Istedgade, las quesadillas y enchiladas vienen con un giro danés, que sorprendentemente funciona bien. En días más cálidos, conseguir un asiento afuera y sorber algunos cócteles de mezcal se siente bastante acorde con la vibra de Copenhague. ¿Mi consejo? Ve allí un jueves por la noche para disfrutar de su guacamole fresco que preparan al lado de la mesa. Es un bonito pequeño ritual que hace que tu comida se sienta menos apresurada.

La comida mexicana en Copenhague no se trata de porciones enormes, se trata de calidad y sabor, un poco de picante, algunas hierbas inesperadas y chiles frescos que tocan la nota correcta. Si tienes antojo de algo dulce, no te pierdas los churros en La Taqueria en Vesterbro. Confía en mí, combinan perfectamente con un espresso fuerte del bar de al lado. Así que sí, la comida mexicana aquí no es solo una opción de emergencia para la noche de viernes, se está convirtiendo silenciosamente en un verdadero lugar favorito.