Kokkeriet

Sirviendo cocina europea moderna con un toque de tradición y refinamiento danés, Kokkeriet es el orgulloso poseedor de una estrella Michelin.<\/p>

Ubicado a pocos pasos del centro de Copenhague en las encantadoras calles antiguas, este restaurante luminoso y abierto ofrece algunas de las mejores comidas gourmet de Dinamarca. El restaurante puede acomodar hasta 55 personas en la sala principal y 20 más en una gran mesa hacia la parte trasera.<\/p>

La zona donde se encuentra Kokkeriet merece una visita, con casas características pintadas de un amarillo brillante que fueron construidas originalmente para albergar al ejército danés en el siglo quince.<\/p>

Siguiendo el ejemplo de todos los grandes restaurantes, el menú se basa en la estacionalidad y la disponibilidad de ingredientes locales frescos, lo que significa que cambia mensualmente. Un personal conocedor y amable ofrece la atención justa, sugiriendo vinos que complementan la variedad de platos. Se ofrecen algunos de los mejores vinos de Francia y Europa, y la cerveza es suministrada por la prestigiosa cervecería danesa Brøndhouse.<\/p>

Los platos varían desde rape frito con pulpo, algas marinas y jengibre; hasta carrilleras de ternera glaseadas con caviar de cebolla y foie gras salado. El precio promedio de una cena es de alrededor de 650 DKK.<\/p>

Para los verdaderos aficionados a la fina cocina de Kokkeriet, ofrecen clases de cocina y servicios de catering profesional.<\/p>

Se aconseja a los clientes reservar con antelación; las reservas en línea están disponibles.<\/p>