Kødbyens Fiskebar

Crudo y pequeño no es el nombre de la última película de Tarantino, sino una parte del menú en el nuevo Kdbyens Fiskebar situado en el antiguo distrito de empaquetado de carne.

Consigue un asiento en el bar Crudo y ordena platos como 3 Ostras de Normandía, Vieiras con pepino, eneldo y aceite de anís y Tartare de trucha con semillas de espelta, hierbas, mostazas y alcaparras por 75 DKK cada uno. Las porciones pequeñas y los buenos precios te ofrecen una gran oportunidad para degustar diferentes tipos de mariscos. O, siéntate alrededor de un acuario de 1000 litros, donde puedes buscar contacto visual con tu comida antes de la cena. Eso podría ser algo a lo que los daneses necesiten acostumbrarse, pero no es inusual en otros países.

El menú regular en el Kdbyens Fiskebar varía diariamente, dependiendo de la captura del día y las diferentes estaciones, pero el objetivo es servir mariscos excelentes a precios asequibles, como el concepto familiar de los domingos, que presenta un menú creado para adaptarse a toda la familia con precios de 250 DKK por 3 platos. De hecho, hay un plato de carne en el menú y una alternativa vegetariana.

“Kdbyens Fiskebar” se traduce como “Bar de Pescados del Distrito de Empaquetado de Carne” y esa es la mejor manera de describir el lugar: es un restaurante animado con ambiente de bar; fácil y sin pretensiones, a pesar del factor hipster.

No te pierdas la terraza exterior con puesta de sol por la tarde y la noche.

Si entras al distrito de empaquetado de carne desde Skelbkgade, hay 2 horas de estacionamiento gratuito después de las 6 pm.