Halifax - Frederiksborggade
Copenhague
De un vistazo
Los propietarios de Halifax, una hamburguesería gourmet que cuenta con no una, sino dos ubicaciones en el centro de Copenhague, se conocieron en la ciudad canadiense de Halifax en 2004.
Los dos amigos soñaron un día con abrir un restaurante de vuelta en casa en Copenhague y finalmente lo hicieron en 2007. Ahora, en Frederiksborggade y Larsbjørnsstræde, Halifax se centra en una cosa y solo una cosa: ¡grandes hamburguesas!
Estas son hamburguesas de la más alta calidad. Todo se hace fresco en el local; incluyendo aderezos, marinadas, salsas y papas fritas; y el personal se esfuerza por servir una hamburguesa verdaderamente distinguida en tu mesa, a tiempo y con una sonrisa.
La filosofía de diseño, así como los interiores del restaurante, son modernos y frescos, y en la ubicación de Frederiksberg, hay asientos al aire libre disponibles en verano.
La manera de pedir tu hamburguesa en Halifax es personalizarla totalmente. Primero, elige el estilo de hamburguesa. Hay muchas opciones, como la Copenhague por DKK 110 que incluye lechuga, tomate, cebolla roja, cheddar, pepinillos en escabeche caseros y chipotle, o la Lonestar, inspirada en América, por DKK 115 que viene con una salsa barbacoa picante, lechuga crujiente, tomate y queso. Luego, elige el tipo de hamburguesa que deseas. ¿Quieres la hamburguesa de carne regular, una hamburguesa más pesada (250 gramos por un extra de DKK 20) o incluso de pollo o vegetariana? Agrega tu guarnición, desde papas fritas caseras hasta nachos o una ensalada saludable. Por último, hay cinco salsas caseras para elegir.
Para cualquier persona que esté desesperada porque el arte de la hamburguesa ha sido aniquilado por la comida rápida, detente en uno de los restaurantes gourmet de hamburguesas de Halifax en el centro de Copenhague para tener un argumento sólido en sentido contrario.