SALT

Beliggende kun en kort gåtur fra Nyhavn, er Salt bar & restaurant en moderne skandinavisk restaurant - nogle gange med et strejf af Frankrig. Restauranten er designet af Conran & Partners og er en opdateret version af en parisisk brasserie. Interiøret forener fortid og nutid og bevarer det rustikke udseende med sine solide pommersk fyrrebjælker blandet med moderne design.<\/p>

Salt tilbyder en a la carte menu med et meget bredt udvalg af retter, som opdateres 3-4 gange om året, altid med fokus på at holde alt så friskt som muligt. Mere vigtigt er det, at hver tredje uge tilbyder Salt en specialmenu med muligheder for to, tre eller fire retters menu. Det kulinariske team vælger derefter de bedste råvarer, der er tilgængelige, og tilføjer et skandinavisk præg, hvilket skaber noget helt særligt. Salt tilbyder også en speciel menu i løbet af de helligdage som juleaften og nytårsaften.<\/p>

Sammen med sin restaurant har Salt også en unik bar, der er udstyret med stemningsfuld belysning, som ændres i løbet af dagen. Baren er indrettet på en indbydende, elegant måde, der skaber en afslappet og hyggelig atmosfære. Hvis du har lyst til en hurtig bid, har baren også en let menu, og køkkenet er åbent både til frokost og om aftenen.<\/p>