Restaurant MASH
København
Kort fortalt
”MASH” betyder Modern American Steak House, og det er præcis, hvad dette sted er. Teamet bag Le Sommelier<\/a> og Restaurant Umami<\/a> har skabt en moderne steakhouse med lokaler fordelt over to etager, og en af ejerne, Rasmus Oubæk, er også køkkenchef på ”MASH”. <\/p> Stemningen er trendy og amerikansk stil med røde lædersofaer, spejle og rummelige lokaler; og maden er fremragende – især bøfferne! <\/p> Wagyu oksekødet kommer fra de fineste kvæg og er Rolls-Royce blandt bøffer. <\/p> På ”MASH” kan du bestille 200 gram af det lækre gourmetkød fra Jack’s Creek i Australien for den specielle pris af 750 DKK. <\/p> Du sammensætter selv din hovedret ved at vælge kød, grøntsager og tilbehør fra en varieret og velkomponeret menu. Grillet fisk og hummer eller kylling er en mulighed for dem, der ikke er så vilde med store bøffer. <\/p> Der er en fantastisk bar i hovedrestauranten, som tilbyder en bar menu, hvis du ikke er så sulten, og bartenderen mixer fremragende cocktails. Prøv MASH Signature Margarita med hvid tequila, frisk lime og eukalyptus for 100 DKK eller et pint af husets øl, der er eksklusivt brygget for ”MASH” i Tyskland. Steakhouse har også en imponerende samling af amerikanske vine.<\/p>