Les Trois Cochons
Copenhagen
Kort fortalt
Les Trois Cochons er en hyggelig parisisk bistro på Værnedamsvej, en livlig gade, der forbinder kvartererne Frederiksberg og Vesterbro i København. Restauranten er kendt for sin autentiske franske madoplevelse og byder på en charmerende atmosfære, der leder tankerne hen på en klassisk kvartersbistro, som man kunne finde i Paris. Det gør stedet velegnet til både lange frokoster og intime middage.
Interiøret kendetegnes af et malerisk ternet gulv og en traditionel fransk æstetik, der straks fører gæsterne til hjertet af Paris. Menuen på Les Trois Cochons har rødder i fransk gastronomi og fremhæver de bedste råvarer og specialiteter med stor vægt på klassiske madlavningsteknikker. Gæsterne kan forvente et udvalg af klassiske bistroretter, sandsynligvis blandt andet friske østers, tarte flambée og steak frites.
Les Trois Cochons henvender sig til mange forskellige smagspræferencer og byder både på klassiske franske retter og sæsonbestemte nyheder på menuen. Restauranten er særligt populær blandt lokale, der nyder et glas vin ved de behagelige borde på fortovet og indsnuser gadens helt særlige europæiske stemning. Uanset om man kommer forbi til et uformelt måltid eller en særlig middag, byder Les Trois Cochons på et stykke parisisk landidyl i Danmark.
Restaurantens beliggenhed gør den til et oplagt valg for både lokale og turister, der udforsker Københavns livlige kultur- og gastronomiscene. Da menuen opdateres regelmæssigt, anbefales gæsterne at holde øje med de aktuelle tilbud, inden de bestiller bord.