Brede Spisehus
Copenhagen
Kort fortalt
Brede Spisehus byder på en dejlig madoplevelse kun en kort tur fra København. Restauranten ligger få skridt fra Frilandsmuseet og er omgivet af frodige, historiske omgivelser, der danner rammen om et mindeværdigt kulinarisk eventyr. Restauranten har til huse i en charmerende og indbydende bygning, hvilket gør den til et enestående sted til både uformelle måltider og særlige lejligheder.
Køkkenet på Brede Spisehus hylder det bedste fra det franske og nordiske køkken med stor vægt på sæsonens råvarer. Hver ret tilberedes med et moderne twist, hvor traditionen æres, samtidig med at køkkenet tager et skridt ind i samtiden. Gæsterne kan forvente en menu, der ændrer sig med årstiderne, så de friskeste råvarer får hovedrollen i hver kulinarisk kreation.
Stemningen på Brede Spisehus er imødekommende og alsidig – perfekt til enhver begivenhed. Uanset om du planlægger en intim frokost, en hyggelig middag eller en større sammenkomst med venner, familie eller kolleger, er restauranten velegnet til en bred vifte af lejligheder. Restauranten har indendørs siddepladser i hyggelige, men elegante omgivelser samt en terrasse, der giver mulighed for en afslappende spiseoplevelse under åben himmel, når vejret tillader det.
Restauranten ligger blot en nem køretur fra byen eller en kort togtur fra Brede Station og er let at komme til for dem, der vil slippe væk fra byens travle hverdag en eftermiddag eller aften. Det anbefales at reservere bord indenfor, men spontane besøg er også velkomne – især for dem, der gerne vil nyde udeserveringen.
Brede Spisehus lover ikke kun en fest for ganen, men giver også mulighed for at slappe af og lade op i historiske og naturskønne omgivelser. Det er et indbydende sted for dem, der ønsker et autentisk indblik i den danske madscene.