Barbarellah

Barbarellah er et latin cocktail- og restaurant hotspot, der er åbnet af tre søskende i centrum af København. Ikke langt fra Botanisk Have og Ørstedsparken, bringer Barbarellah ægte latinske smage og lyde til fest-folket i København.

Åbnet i 2004, med en massiv renovering i 2008 efter fire års vækst, er Barbarellah nu en bar, lounge og restaurant med moderne DJ-faciliteter og belysning.

Restauranten er en af Københavns få ægte latinamerikanske køkkener, og de tager stor stolthed i at servere retterne fra deres hjemland. Der er Tortilla con Pollo y Mole, som er ovnbagte bløde majs tortillas med kylling, mole poblano sauce, ost og guacamole, samt Pampas Argentinas for en steak grillet argentinsk stil!

Med henblik på en hjemmelavet smag tilbyder Barbarellah køkken fra hele Sydamerika, herunder Argentina, Chile og Bolivia.

I Barbarellahs lounge/bar stopper de latinamerikanske smagsoplevelser ikke. De serverer klassikere som Margaritas, Daiquiris, Cuba Libras og Mojitos ved hjælp af familieopskrifter, og Barbarellah har stolt serveret sin 100.000 mojito for nylig. Baren er godt forsynet med et stort udvalg af spiritus og likører samt friske frugter til at lave disse sundere (og endda ikke-alkoholiske) cocktails.

Fra ni om aftenen hver aften spiller en DJ for en folkemængde af festglade, cocktail-drikkende latinamerikanske entusiaster - dans er obligatorisk!

Barbarellah på Nørre Farimagsgade drives af tre søskende, der bare ønsker at have det sjovt, sydamerikansk stil. Hvis du er med på det, så tjek dem ud.