Restaurant Ida Davidsen

С её историей, начавшейся в 1888 году, ресторан Ида Дависен сегодня известен во всем мире благодаря высококачественным открытым бутербродам (смёрребрёд). Датские открытые бутерброды имеют 178 вариаций, что было отмечено на страницах книги рекордов Гиннесса. Ресторан Ида Дависен открыл свои двери в 1974 году после закрытия аналогичного семейного ресторана, который работал десятилетиями.

С тех пор Ида Дависен стала «послом» этого отличного блюда и работает над его популяризацией во всем мире. Например, Ида Дависен готовила 'смёрребрёд' для гостей ресторана Scandia в Голливуде и пассажиров British Airways.

Этот семейный ресторан работает каждый день, принимая гостей, желающих попробовать эти легендарные открытые бутерброды. Традиция заключается в том, что открытые бутерброды едят на обед, поэтому ресторан открыт только на обед, как и большинство других мест, предлагающих открытые бутерброды. Из-за своей популярности необходимо заранее делать резервации.<\/p>