Sparks Restaurant and bar
Kopenhaga
W skrócie
Sparks Wood-fired Restaurant and Bar to pierwszej klasy amerykańska steakhouse w modnej dzielnicy Gothersgade. Czerpiąc inspirację z najwyższej klasy steakhouse'ów, które można zobaczyć w Nowym Jorku, Sparks posiada luksusowe sofy, czysty, nowoczesny design, amerykańską sztukę i obrazy na ścianach, zachęcającą muzykę i kreatywne oświetlenie. Menu to nowoczesna amerykańska kuchnia, która sama w sobie czerpie inspirację z potraw i kultur z całego świata.
W otwartej kuchni kucharze przygotowują większość potraw na ruszcie opalanym drewnem, co nadaje wołowinie, rybom i skorupiakom charakterystyczny i pyszny smak.
Przejdź od razu do dań głównych, wybierając 225-gramowy rib eye steak za 215 DKK, lub klasyczny Surf and Turf z polędwicą wołową i norweskim homarem, podawanym z smażonymi grzybami i borówkami. Na przystawkę spróbuj kukurydzy na kolbie, która ma wspaniały smak, gdy jest grillowana na ogniu (35 DKK). Dostępne są sery i desery, w tym amerykańska klasyka Key Lime Pie (65 DKK).
Oferujemy szereg win z Francji, Włoch, a oczywiście z Ameryki.
Od 22:30 w weekendy Sparks przechodzi metamorfozę. DJ podkręca muzykę, światła są przyciemniane, a to czas na zamówienie drinków, rozmowę z przyjaciółmi i poruszanie się w rytm gładkich dźwięków bossanova.
Długi bar serwuje starannie przygotowane koktajle, od klasyków takich jak Dry Martini po Cosmopolitan i Mojito, wszystkie przygotowywane z najlepszych alkoholi, likierów i świeżych składników.