SALT
Kopenhaga
Usytuowana zaledwie kilka kroków od Nyhavn, restauracja i bar Salt to nowoczesna skandynawska restauracja - czasem z nutą Francji. Restauracja została zaprojektowana przez Conran & Partners i stanowi zaktualizowaną wersję paryskiej brasserie. Wnętrze łączy przeszłość z teraźniejszością, zachowując rustykalny wygląd dzięki solidnym belkom z sosny pomorskiej, które kontrastują z nowoczesnym designem.
Salt oferuje menu a la carte z bardzo szerokim wyborem dań, które jest aktualizowane 3-4 razy w roku, koncentrując się na tym, by wszystko było jak najświeższe. Co ważniejsze, co trzeci tydzień Salt oferuje menu specjalne z opcją dwóch, trzech lub czterech dań. Zespół kulinarny wybiera wtedy najlepsze dostępne produkty i dodaje do nich skandynawski akcent, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Salt oferuje również specjalne menu podczas świąt, w Wigilię i Sylwestra.
Oprócz restauracji, Salt ma również unikalny bar, który jest wyposażony w nastrojowe oświetlenie zmieniające się w ciągu dnia. Bar urządzony jest w zapraszający, elegancki sposób, który tworzy relaksującą i przytulną atmosferę. Jeśli masz ochotę na szybki kęs, bar oferuje także lekkie menu, a kuchnia jest otwarta zarówno na lunch, jak i na wieczór.