Pintxos
Kopenhaga
W skrócie
Pintxos to północnohiszpański i baskijski odpowiednik tapas... małe porcje pysznych przekąsek serwowanych w barach z napojami. Zyskały one samo życie w restauracjach poza Hiszpanią, gdzie ludzie wybierają swoje ulubione dania jako główny posiłek i powoli rozmawiają, jedząc i pijąc.<\/p>
Restauracja i Bar Tapas Pintxos, zlokalizowany w odległości spaceru od centrum Kopenhagi, wnosi smak Hiszpanii do serca Kopenhagi. Oprócz autentycznych i smacznych tapas, Pintxos serwuje również ryby, mięsa i desery. Prawdziwa zabawa polega jednak na zebraniu grupy, zamówieniu ogromnej różnorodności tapas i zanurzeniu się w jedzeniu! <\/p>
Spróbuj krokietów z cukinii i sera za 59 DKK, lub ośmiornicy galicyjskiej (69 DKK). Obowiązkowym daniem w każdej restauracji tapas są grube i smaczne hiszpańskie omlety z cebulą i ziemniakami za 49 DKK. Tapas nie zawsze muszą być małe... Pintxos oferuje grillowane kotlety jagnięce za 85 DKK. <\/p>
Jeśli nadal masz miejsce i chciałbyś coś bardziej wyszukanego, na menu znajduje się luksusowy Filet Mignon w sosie truflowym za 225 DKK, lub dla pary miłośników mięsa danie z trzech rodzajów mięs i trzech sosów (255 DKK), które wymaga minimum dwóch osób. <\/p>
Desery oferują coś innego niż zwykłe propozycje... Krem kataloński, mus limonkowy czy zupa czekoladowa to rzeczy, które nie pojawiają się na każdym kroku. <\/p>
Pintxos ma silną politykę proekologiczną. Wszystko, od oświetlenia po źródła energii, a nawet używanie materiałów do pokrycia stołów, które można wycierać (zamiast prać), pomaga oszczędzać energię i zasoby planety. <\/p>