Carlton

Carlton to modna kawiarnia i restauracja znajdująca się naprzeciwko Teatru Carlton na Halmtorvet w dzielnicy Vesterbro, w centralnej Kopenhadze.<\/p>

W ciągu dnia kawiarnia oferuje zestawy brunchowe, które obejmują tradycyjne dania, takie jak kiełbasa, boczek i jaja, obok bardziej kreatywnych propozycji, takich jak terrina z ziemniaków i korzeni. Owoce, ciasta i jogurt również się pojawiają, wszystko za 119 DKK. Opcja wegetariańska substytuuje falafel i warzywa z pesto, zapewniając, że każdy znajdzie coś dla siebie. Kawiarnia oferuje również dania lunchowe, w tym takie jak śledź z kaparami i cebulą, dorsz smażony w panierce oraz stek cielęcy, obok taleggio i comté z tapenadą oliwkową w przystępnej cenie 139 DKK.<\/p>

Wieczorem restauracja Carlton oferuje bardziej innowacyjną kuchnię, chociaż menu jest mniej rozbudowane, obejmujące potrawy takie jak gnocchi z homarem (199 DKK) oraz małże gotowane w białym winie, z dymką, papryką i natką pietruszki, podawane z aioli z karczocha (119 DKK).<\/p>

Chociaż karta win nie jest szczególnie rozbudowana, składa się głównie z win francuskich i włoskich, to gama koktajli już tak. Mojito, martini i daiquiri znajdują się zarówno w menu lunchowym, jak i kolacyjnym. Ceny koktajli w Carlton zaczynają się od 65 DKK.<\/p>

Wnętrze jest dobrze urządzone i jasne, a spokojna atmosfera otacza restaurację. Stoły są dość blisko siebie, co tylko zwiększa intymność miejsca. Wnętrze kawiarni składa się ze stali i drewna, z wysokimi kanapami i krzesłami. Namiot pozwala gościom cieszyć się lunchem lub kolacją na świeżym powietrzu, niezależnie od pogody, z kocami i lampami grzewczymi, aby przeciwdziałać wieczornemu chłodowi.<\/p>

Intymność lokalu, w połączeniu z lokalizacją restauracji i kawiarni Carlton, zapewnia romantyczne otoczenie na lunch lub kolację.<\/p>