Café Hoppen in Copenhagen

Als je echt een gevoel wilt krijgen voor het nachtleven in Kopenhagen, is het deelnemen aan een kroegentocht een goede manier om dit te doen. Het gaat niet om het blindelings hoppen van bar naar bar, maar om geleid te worden naar plekken die je waarschijnlijk zelf zou missen - die vreemde kleine plaatsen waar de vaste klanten zich ophouden en het bier smaakt zoals het zou moeten.

Begin in Nørrebro als je iets wilt dat een beetje ruig is maar vol karakter zit. Er is een bar genaamd Mikkeller & Friends die aanvoelt als een lokale ambachtelijke bierclub met een voortdurend wisselend taplijst. Of probeer Vesterbro voor een meer diverse scene waar je alles vindt, van gezellige kelderpubs tot levendige cocktailbars.

Een tip: ga op een donderdag of vroeg in het weekend betekent minder toeristenmassa's en meer kans om met de lokale bevolking te praten. Ook, wees niet verlegen om een “gammel dansk” te bestellen - een klassieke Deense shot die snel je beste metgezel van de nacht kan worden. Neem gewoon je tijd!

Houd een oogje op kleinere rondleidingen die zich richten op ambachtelijk bier of de ondergrondse bar scene van de stad. Ze brengen je meestal naar plaatsen die zeldzame Deense bieren serveren samen met echte verhalen van de barmannen. Dat is het soort dingen dat je je lang herinnert nadat je weer thuis bent.