Restaurant Prémisse

Sie betreten das Restaurant Prémisse, indem Sie einen langen roten Teppich entlanglaufen, und dieser erste Eindruck gibt Ihnen bereits einen Hinweis darauf, was Sie hier erwartet – erstklassiges Essen, das ist es. Der erfolgreiche Besitzer dieses außergewöhnlichen Kellerrestaurants ist der Sommelier Christian Aarø Mortensen, Dänemarks vielversprechender Kandidat für die Weltmeisterschaft der Sommeliers in Chile 2010.

Restaurant Prémisse ist eines der besten Restaurants in Kopenhagen und serviert seit 2004 moderne dänische und europäische Gourmetküche in den historischen Gewölben des Moltke-Palais; ein beliebter Ort für große Bankette und Veranstaltungen, der seit 1930 im Besitz des Kopenhagener Handwerksverbands ist.

Es gibt kein À-la-carte-Angebot, sondern perfekt zusammengestellte Menüs und hervorragende Weine, die in einem geschmackvollen und eleganten Ambiente mit weißen Wänden, alten Gewölben und sanfter Beleuchtung eine warme Atmosphäre schaffen. Es besteht die Möglichkeit, den privaten Speisesaal des Restaurants für abgeschottete Dinner oder wichtige Meetings zu reservieren.

Restaurant Prémisse organisiert gelegentlich bestimmte „Weinabende“ und lädt eine interessante Persönlichkeit ein, die mit dem feinen Wein, der an diesem Abend serviert wird, verbunden ist. Bitte sehen Sie auf der Webseite nach bevorstehenden Veranstaltungen.

Ein Mittagessen kann nur serviert werden, wenn es im Voraus für mindestens 6 Personen bestellt wird.

Alle gängigen Kreditkarten werden akzeptiert.