Restaurant Ensemble
Kopenhagen
Auf einen Blick
Ensemble ist ein intimes Restaurant im Zentrum von Kopenhagen, wo die schöne Schlichtheit des dänischen Designs das preisgekrönte Essen umgibt.
Es wird minimalistische, moderne und ästhetisch ansprechende französische Küche serviert. Die Köche halten die französische Tradition der frischesten, lokal bezogenen Zutaten ein, einschließlich Wild, Gemüse und Meeresfrüchte. Das Essen mag einfach erscheinen, aber Sie finden dennoch typische Haute-Cuisine-Gerichte wie Foie Gras.
Es gibt ein festes Menü, ergänzt durch eine exklusive Weinkarte mit einigen der besten Weine aus Frankreich und dem Rest Europas.
Ensemble ist ein Nichtraucherrestaurant, das in einer ruhigen Wohnstraße liegt. Es befindet sich in der Nähe des Königlichen Dänischen Theaters, eines imposanten und attraktiven Gebäudes aus dem achtzehnten Jahrhundert, das sich perfekt für einen Spaziergang vor oder nach dem Abendessen eignet. Mobiltelefone dürfen im Restaurant nicht verwendet werden, um die Ruhe des Essens zu gewährleisten. Das Restaurant ist sonntags, montags und an einigen Feiertagen geschlossen; stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus reservieren, um Ihren Platz zu sichern.
Typische Gerichte sind coquelete (ein junges Huhn) mit Foie Gras; und Aal mit Apfel, Wachteleiern und Brioche.
