Halifax - Frederiksborggade
Kopenhagen
Auf einen Blick
Die Besitzer von Halifax, einem Gourmet-Burgerladen mit gleich zwei Standorten im Stadtzentrum von Kopenhagen, haben sich 2004 in der kanadischen Stadt Halifax getroffen.<\/p>
Die beiden Freunde träumten eines Tages davon, ein Restaurant in ihrer Heimat Kopenhagen zu eröffnen, und schließlich taten sie dies im Jahr 2007. Jetzt in der Frederiksborggade und Larsbjørnsstræde konzentriert sich Halifax auf eine Sache: großartige Burger! <\/p>
Diese Burger sind von höchster Qualität. Alles wird frisch vor Ort zubereitet; einschließlich Dressings, Marinaden, Salsas und Chips; und das Personal bemüht sich, Ihnen einen wirklich herausragenden Burger pünktlich und mit einem Lächeln auf den Tisch zu bringen. <\/p>
Das gesamte Designkonzept sowie die Innenräume des Restaurants sind funky und frisch, und am Standort Frederiksberg gibt es im Sommer Außenplätze. <\/p>
So bestellen Sie Ihren Burger bei Halifax: Sie können ihn komplett individuell gestalten. Zuerst wählen Sie die Burger-Art. Es gibt viele zur Auswahl, wie den Copenhagen für DKK 110, der Salat, Tomate, rote Zwiebel, Cheddar, hausgemachte eingelegte Gurken und Chipotle enthält, oder den von Amerika inspirierten Lonestar für DKK 115, der mit einer scharfen BBQ-Sauce, knackigem Salat, Tomate und Käse serviert wird. Dann wählen Sie die Art des Burgers. Möchten Sie den normalen Rindfleischburger, einen schwereren Burger (250 Gramm für 20 DKK extra) oder sogar Hühnchen oder vegetarisch? Fügen Sie Ihre Beilage hinzu, von hausgemachten Pommes über Nachos bis hin zu einem gesunden Salat. Schließlich gibt es fünf hausgemachte Dips zur Auswahl. <\/p>
Für jeden, der verzweifelt denkt, die Kunst des Hamburgers sei durch Fast Food gestorben, wird ein Besuch in einem der Gourmet-Burger-Restaurants von Halifax im zentralen Kopenhagen ein solides Argument gegen diese Annahme liefern. <\/p>
