Annons

Provningar i Copenhagen

Om du suktar efter att smaka på Köpenhamn bortom den vanliga turistmaten, är du på rätt ställe. Stadens mat- och dryckesscen handlar inte bara om blanka restauranger, det handlar om upplevelser du faktiskt kommer att minnas. Tänk på att sippa på kalla hantverksöl i mysiga Nørrebro-källare, eller kanske smaka på hemlagat ost på Torvehallerne, den inomhusmarknad som ingen bör missa.

Och missa inte de säsongsbetonade stånden när vädret är krispigt; du kan snubbla över ett stånd som serverar glögg (värmd vin) under vintern eller färskrökt lax på sommaren. För sprit känns en provsmakning på en liten destilleri nära Christianshavn ofta som att besöka en väns kök snarare än en turistfälla. Jag råkade en gång prata om ekfat och lokal spannmål med ägaren över en dram av aquavit, rekommenderas varmt.

Om du vill få smutsiga händer, erbjuder vissa ställen praktiska provsmakningar där du lär dig medan du äter eller dricker. Tips: kolla in tidpunkten för Köpenhamns mat- och dryckesfestivaler i september och december, när provsmakningar dyker upp över hela staden. Lita på mig, det handlar inte bara om att dricka eller äta; de ger en inblick i Köpenhamns kultur och karaktär genom dina smaklökar.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Inte riktigt vad du letar efter ännu?

Använd filter för att begränsa ner eller utforska kategorier nedan.

Fina filter

En lokal tips för smak-sessioner

Om du vill imponera på dig själv, försök boka en smak-session på Köpenhamn Distillery i Christianshavn. Det är en liten plats men deras akvavit- och rågvodka-smaksessioner går bortom de vanliga shotsen, med berättelser och historia som faktiskt stannar kvar. Dessutom har deras byggnad en mysig atmosfär som får dig att känna dig som en del av grannskapet istället för en turist.

Håll också ögonen öppna för pop-up smak-sessioner på Torvehallerne runt helgerna. Dessa kan vara fantastiska för att prova flera små rätter och drycker från olika producenter utan att behöva gå runt hela stan.

Vanliga Frågor

Har du frågor om smaker i Köpenhamn? Här är vad lokalbefolkningen ofta blir tillfrågad.

Absolut. Köpenhamn har flera vandringsturer som blandar traditionella maträtter som smørrebrød med hantverksöl eller lokala spritdrycker. Jag rekommenderar att boka en mindre grupptur i Vesterbro, det känns mer personligt och du får möjlighet att prata med lokala producenter.

Sent på sommaren och tidigt på vintern är de bästa tiderna. Köpenhamns matfestival i september och julmarknaderna i december erbjuder massor av smakalternativ. Dessutom är vädret tillräckligt bra för att vandra mellan ställena utan att frysa.

De kan variera från plånboksvänliga till något dyrt, beroende på plats och vad du dricker eller äter. Men många ställen erbjuder överkomliga smak-sessioner, särskilt med hantverksöl eller mindre rätter. Undvik turistfällor i stadens centrum för bättre priser och kvalitet.

Ja, veganska och vegetariska alternativ dyker upp oftare på smakevent runt om i staden, särskilt i områden som Nørrebro och runt Köttpacking District. Kolla med ställena i förväg, eftersom det inte alltid annonseras på förhand.

Några populära smak-sessioner och destilleribesök blir definitivt fullbokade, så det är smart att boka i förväg. Men mindre pubar eller matmarknader välkomnar ofta spontana besök. Om du vill ha den där sittande upplevelsen med en guide, boka tidigt, särskilt på helger.

Självklart. Du hittar smak-sessioner centrerade kring klassiska danska livsmedel som rågbröd, inlagd sill och ostar på ställen som Torvehallerne eller speciallivsmedelsbutiker i Frederiksberg. Det är ett utmärkt sätt att få en verklig känsla för den lokala smaken och historien.

Utforska Saker att göra Kategorier

Stadsturer (772 platser) Om du vill se Köpenhamn bortom bara foton på Instagram, är stadsturer ett utmärkt sätt att komma under huden på platsen. Och med det menar jag att du ska kliva av den slagna vägen istället för att följa folkmassorna runt Nyhavn. Du kan hyra en cykel och delta i en guidad tur genom mindre turistiga områden som… Utforska
Familjevänliga Upplevelser (676 platser) Köpenhamn är överraskande lätt att navigera med barn, och du behöver inte offra någon roligt medan du reser som familj. Stadens lilla storlek innebär att du kan kombinera avkopplande cykelturer med besök på ställen som Experimentarium, där vetenskap känns mer som lek än skolarbete. På sommaren är de offentliga… Utforska
Attraktioner och biljetter (602 platser) Köpenhamn har en förmåga att överraska dig runt varje hörn, och biljettköerna är inte alltid vad de verkar. Hoppa över besväret med att gissa vad som är värt din tid, jag har bott här länge nog för att känna till de platser som verkligen sticker ut. Du kanske tror att Tivoli ligger bara för sommaren, men dess… Utforska
Kulturella turer (524 platser) Köpenhamn handlar inte bara om vackra gator och cykelturer – stadens djupa historia och konstscen får liv i dess kulturvandringar. Du kan vandra genom Christianshavns gamla kanaler, följa berättelser om vikingar och den danska monarkin, eller få en inblick i de pulserande nutida gallerierna som de i Vesterbro. Och om… Utforska
Kulturarv (512 platser) Köpenhamn är en stad där det förflutna inte bara finns bakom glas, utan det är livligt i de tegelstenar och kullerstenar du går på. När du är i närheten av Nyhavn eller gamla Christianshavn, trampar du genom århundradens historia, från vikingar till kunglig intrig. En plats jag alltid rekommenderar är Rosenborgs slott… Utforska
Historiska landmärken (498 platser) Köpenhamns historiska landmärken inbjuder dig att kliva tillbaka i tiden utan att gå långt från stadens livliga nu. Ta Rundetårn, till exempel, det är inte bara ett observatorium från 1600-talet, utan en plats som lokalbefolkningen ofta besöker för att få oväntade takutsikter över den gamla stadens spiror och… Utforska
Privata Turer (446) • Guidada promenader (442) • Dagsutflykter (194) • Museer (190) •

Saker att göra i Copenhagen

Visa Alla →

Saker att göra i Copenhagen

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide PragueMy Guide BergenMy Guide Warsaw

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen