Restaurant Ensemble
Köpenhamn
I korthet
Ensemble är en intim restaurang i centrala Köpenhamn, där den vackra enkelheten i dansk design omger den prisbelönta maten.
Minimalistisk, modern och estetiskt tilltalande fransk mat serveras. Kockarna följer den franska traditionen av de färskaste lokalt odlade ingredienserna, inklusive vilt, grönsaker och skaldjur. Maten kan vara enkel, men du hittar fortfarande typiska haute cuisine-rätter som foie gras.
Det finns en fast meny som kompletteras av en exklusiv vinlista med några av de finaste vinerna från Frankrike och resten av Europa.
Ensemble är en rökfri restaurang belägen på en lugn bostadsgata. Den ligger nära Det Kongelige Teater, en imponerande och attraktiv byggnad från artonhundratalet, som är perfekt för en promenad före eller efter middagen. Mobiltelefoner får inte användas i restaurangen för att säkerställa den lugna matsituationen. Restaurangen är stängd söndagar, måndagar och vissa helgdagar; var noga med att göra en reservation i förväg för att säkra din plats.
Typiska rätter inkluderar coquelete (en ung kyckling) med foie gras; och ål med äpple, vaktelägg och brioche.<\/p>
