Annons

Bageri i Copenhagen

Om du är i Köpenhamn och älskar bröd, är du redan i rätt stad. Den danska bageriscenen är något speciellt, det handlar inte bara om den vanliga croissanten och bullar. Tänk täta, nötiga rågbröd, söta kanelbullar med en twist, och smöriga danska bakverk som har en helt annan känsla än vad du kanske känner till från andra platser.

Min personliga favoritställe är Meyers Bageri i Nørrebro. Deras surdegsbröd är legendariskt, och doften när du går in känns som en varm kram. Men missa inte mindre ställen som Hart Bageri i Frederiksberg, de tar traditionella metoder på allvar, och kvaliteten visar verkligen. Och här är en Köpenhamn hemlighet: många bagerier stänger tidigt, så sikta på att komma dit på morgonen för de färskaste varorna eller riskera att missa dem.

Och om du är inne på något som är lite mindre sött men fortfarande traditionellt, prova rågbröd med ost eller till och med för smørrebrød (öppna smörgåsar). Du kommer att upptäcka att bagerier ofta fungerar som lunchställen också, särskilt runt Vesterbro. Så gå tidigt, ta en kaffe och en kanelsnegl, och njut av att se staden vakna.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Copenhagen:

Om du bokar din resa till Copenhagen i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några bageritips från mig

Om du verkligen vill känna hjärtat av Köpenhamns bagerier, försök att besöka på en helgmorgon när familjer och lokalbefolkning trängs på dessa ställen, och du kan njuta av atmosfären. Jag skulle rekommendera att gå till Meyers Bageri nära sjöarna för att få något rågbröd och sedan promenera till The Coffee Collective för en fantastisk kopp. Lita på mig, kombinationen är oslagbar.

Och kom ihåg att inte bara stanna i stadens centrum, bagerierna i Nørrebro och Frederiksberg överraskar ofta med sina traditionella metoder och tystare atmosfär. Och här är något att ha i åtanke: även om ett bageri ser litet och avsides ut, är det förmodligen värt ett stopp. Det är så jag snubblade över några av mina favorit kanelbullar i Köpenhamn.

Vanliga Frågor

Har du frågor om Köpenhamns bageriscen? Här är vad lokalbefolkningen ofta undrar.

De flesta ställen öppnar tidigt, runt klockan 7 eller 8 på morgonen, men många stänger vid lunchtid. Om du vill ha färska bakverk är morgonen definitivt den bästa tiden att gå.

Absolut. Rågbröd är en basvara här, och bagerier som Meyers fokuserar starkt på traditionella danska stilar, särskilt i områden som Nørrebro och Frederiksberg.

Det blir bättre, särskilt i stadsdelar som Vesterbro där trender sprider sig snabbare. Men förvänta dig inte att alla bagerier har alternativ, så det är bra att kolla i förväg eller leta efter ställen som SimpleRAW.

Prova kanelsnegl, en kanelbullar med en dansk twist, eller ’spandauer’ som har lite vaniljkräm eller sylt i mitten. Du kommer att se dessa nästan överallt.

Många bagerier i Köpenhamn har sittplatser och en mysig atmosfär, särskilt på helgerna. Ställen som Hart Bageri har små kaféer kopplade, perfekta för att stanna kvar med en kopp kaffe och ett bakverk.

De flesta basbröd finns tillgängliga året runt, men du kommer att märka säsongsbetonade bakverk runt helger som jul eller sommarbär i bakverken under de varmare månaderna.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienska (41 platser) Köpenhamn erbjuder en autentisk italiensk kulinarisk upplevelse som speglar det bästa av Italiens rika matkultur. I staden finns många genuina italienska restauranger där du kan njuta av klassiska rätter som pasta, risotto och äkta napolitansk pizza bakad i stenugn. Den italienska menyn kompletteras ofta med… Utforska
Franska (36 platser) Köpenhamn är en stad där fransk kultur och språk har en särskild plats. Här kan du upptäcka charmiga franska caféer, autentiska bistros och franskinspirerade butiker som ger en känsla av Paris mitt i Danmark. Den franska gemenskapen i Köpenhamn bidrar till stadens mångfald och internationella atmosfär, med kulturella… Utforska
Fina middagar (26 platser) Köpenhamns fine dining-scen går långt bortom Noma och de Michelin-stjärnor du har hört talas om. Visst, de ställena är legendariska, men om du vill få en verklig känsla för hur staden flörtar med mat på högsta nivå, vandra gärna lite bortom de vanliga spåren också. Grannskap som Vesterbro och Christianshavn börjar… Utforska
Internationell (25 platser) Köpenhamn är en pulserande, internationell stad som erbjuder en unik blandning av kulturer, mat och upplevelser från hela världen. Här möts moderna influenser med traditioner i ett kosmopolitiskt samhälle där internationella invånare och besökare bidrar till stadens mångfald. Utforska internationella restauranger… Utforska
Japanska (25 platser) Köpenhamn erbjuder en fascinerande blandning av japansk kultur, matkultur och evenemang som speglar stadens internationella karaktär. Japanska restauranger i staden serverar autentiska rätter som sushi, ramen och tempura, vilket ger en smak av Japan mitt i Danmark. Dessutom finns det japanska kulturcenter och… Utforska
Dansk (22 platser) Upplev den autentiska essensen av dansk kultur mitt i hjärtat av Köpenhamn. Från sin rika historia och charmiga arkitektur till sin innovativa kulinariska scen och varma, välkomnande människor, erbjuder dansk kultur något unikt för varje resenär. Utforska ikoniska landmärken, dyka ner i den livliga lokala konsten och… Utforska
Skaldjur (22) • Thailändskt (17) • Pub (16) • Brunch (15) •

Saker att göra i Copenhagen

Visa Alla →

Saker att göra i Copenhagen

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide PragueMy Guide BergenMy Guide Warsaw

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen