Carlton

The Carlton är ett trendigt café och restaurang som ligger mitt emot Carlton House Theatre på Halmtorvet i Vesterbro-distriktet i centrala Köpenhamn.

På dagen erbjuder caféet brunchfat som inkluderar traditionella rätter som korv, bacon och ägg, tillsammans med mer äventyrliga alternativ som potatis- och rotfrukterterrin. Frukter, kakor och yoghurt gör också en entré, allt för DKK 119. Den vegetariska alternativet byter ut mot falafel och pesto-grönsaker, vilket säkerställer att alla får något att äta. Caféet erbjuder även lunchfat, inklusive val som sill med kapris och lök, rödspätta meunière och kalvstek, tillsammans med taleggio och comté i en olivtapenade för det modiga priset av DKK 139.

På kvällen erbjuder Carlton restaurang mer innovativ mat, även om menyn är mindre omfattande, som varierar från hummergnocchi (DKK 199) till musslor ångade i vitt vin med vårlök, paprika och persilja, serverade med en kronärtsaioli (DKK 119).

Även om vinlistan inte är särskilt stor, består den mestadels av franska och italienska viner, är cocktailsortimentet brett. Mojitos, martinis och daiquiris finns alla med på både lunch- och middagsmenyn. Priserna för Carlton cocktails börjar på DKK 65.

Interiören är väl dekorerad och ljus, och en lugn atmosfär omger restaurangen. Borden är ganska nära varandra, vilket bara bidrar till intimiteten i miljön. Caféets interiör består av stål och trä, med högryggade soffor och stolar. Ett markis gör att gästerna kan njuta av lunch eller middag utomhus, oavsett väder, med filtar och värmelampor för att hålla bort kvällskylan.

Den intima atmosfären, tillsammans med läget för Carlton restaurang och café, säkerställer en romantisk miljö för lunch eller middag.