Al Mercante

Al Mercante, som betyder 'Handlaren', är en stilfull italiensk restaurang belägen i hjärtat av Köpenhamn. Temat här är en av venetiansk lyx, med dekoren präglad av venetianska masker och tryck från renässansen. Interiören består av varma röda, gyllene och vita nyanser som kompletterar den välplanerade matsalen, medan cocktailbaren är något modernare, med läderklädda stolar och marmorfinisher.

Restaurangen erbjuder venetianska specialiteter vid sidan av mer traditionell italiensk mat. Förrätter inkluderar konge räkor med fikon och pinjenötter för DKK 129, samt oxfilé Carpaccio med parmesan, lime och pestoolja, även för DKK 129. Den vanliga Insalata Caprese gör ett framträdande, liksom en sparrissallad med balsamvinäger och parmaskinka. Ett intressant risotto-alternativ finns tillgängligt med tryffel, champinjoner och kantareller i en sås av vitt vin och tryffelolja för DKK 159.

För köttälskarna finns det ett brett urval, från kalv kokt i tryffelolja till den utsökta grillade kalvkransen med gorgonzola-sås för DKK 249.

Vad som verkligen utmärker Al Mercante från andra italienska restauranger i regionen är dess engagemang för en fluidisk smakupplevelse. Med ett urval av över 30 grappor att välja mellan finns det också flera noggrant utvalda viner som representerar varje region av Italiens finaste vinproducenter. För att toppa det hela är Danmarks mest dekorerade cocktailbartendrar bosatta på Al Mercante här i Bredgade, med en mängd samtida, klassiska och originella cocktails för att inleda och avsluta processen.

På helgerna fungerar Al Mercante som en lounge, där den eleganta atmosfären förvandlas till en sen natt-soaré med DJs som erbjuder underhållning för dans efter middagen.

En perfekt blandning av specialistisk venetiansk regional mat, förstaklassiga viner och cocktails samt en oöverträffad atmosfär och omgivningar gör Al Mercante till en definitiv attraktion för dem som äter ute i Köpenhamn.