SALT

Localizado a uma curta caminhada de Nyhavn, o Salt bar & restaurant é um restaurante escandinavo contemporâneo - às vezes com um toque da França. O restaurante foi projetado pela Conran & Partners e é uma versão atualizada de uma brasserie parisiense. O interior reúne o passado e o presente, mantendo a aparência rústica com suas robustas vigas de pinho pomerano misturadas ao design moderno.

O Salt oferece um menu à la carte com uma ampla seleção de pratos que é atualizado de 3 a 4 vezes por ano, sempre focando em manter tudo o mais fresco possível. Mais importante ainda, a cada terceira semana, o Salt oferece um menu especial com a opção de menu de dois, três ou quatro pratos. A equipe culinária então escolhe os melhores ingredientes disponíveis e os realça com um toque escandinavo, criando algo muito especial. O Salt também oferece um menu especial durante as festividades da Véspera de Natal e da Véspera de Ano Novo.

Junto com seu restaurante, o Salt também possui um bar único que é equipado com iluminação ambiente que muda ao longo do dia. O bar é decorado de forma convidativa e elegante, criando uma atmosfera relaxante e aconchegante. Se você desejar um lanche rápido enquanto estiver lá, o bar também tem um cardápio leve e a cozinha está aberta tanto para o almoço quanto para a noite.